Fiches de dégustation
Ce chapitre est consacré à l'édition des fiches de dégustations réalisées par le Havana Cité Club au cours de ses réunions.
La fiche de dégustation a été rédigée en prenant modèle sur une fiche qui avait été proposée par la revue "l'amateur de cigare"
Belicoso fino
Cigare maduro-claro tendant vers le colorado pour certains à la cape bien tendue, serré au tirage franchement inégal. Quelques éléments irritants en début de fumage mais où dominent des tendances poivrées pour certains et sucrées pour d'autres. L'équilibre des arômes est correct et même fondu.
En cours de fumage, on note une bonne puissance olfactive avec des arômes riches et des tendances gustatives nettement dominées par des senteurs de terre, d'herbe sèche mais où persistent des notes poivrées.
En résumé : Ciagre presque trop facile au début, très bien au milieu et se dégradant en fin. très irrégulier dans la même boite. Mérite d'être très humide.
Condal n°6
ATTENTION: ceci n'est pas un havane mais un cigare des Canaries: il nous a semblé intéressant de ne pas nous limiter aux havanes (même si nous sommes nombreux à penser que ce sont les meilleurs) et d'aller voir ce qui se faisait ailleurs.
Cigare à la cape claro plutôt relachée serré au toucher avec un tirage
correct.
En résumé: Cigare très léger, voire inconsistant,
au début du fumage qui s'améliore sur la fin avec apparition brutale de sensations
acidulées plus complexes, d'abord douces, sucrées et évoluant vers le poivré.
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Clasico
Robusto du Honduras, ce cigare à la cape plutôt
claro un peu relâchée mais très fine, sans nervure, a un tirage facile, très
régulier.
A cru, dominent nettement des senteurs d'herbe
sèche.
Lors du fumage, on ne note pas d'éléments
irritants mais une sensation un peu pâteuse, pas désagréable.
La richesse dans les arômes, bien fondue est
moyenne, comme la puissance olfactive. Dominent des arômes de réglisse, de
vanille et d'herbe sèche.
En résumé : un cigare bien fait, assez léger qui convient notamment si on dispose de peu de temps. A signaler un rapport qualité prix exceptionnel puisque à cette date (mars 2008) ce cigare est vendu 2€50!
Les cigares de la marque Edito sont fabriqués à la main, en France, à partir d'assemblage de tabacs de la Havane, de St Domingue, du Hondura... En fonction de la "tripe", ils réalisent des cigares différents mais qui conservent une unité de saveur, un peu comme les vins de cépage américains.
La gamme Piano est plus douce que la gamme Allegro, plus charpentée qui comporte une partie de tabac cubain.
Petit Corona de la gamme Piano
Cigare claro, à l'aspect mat avec une cape
relativement relâchée avec une compacité moyenne au toucher, voire un peu molle
avec un tirage facile.
En début de tirage, on relève une sensation un peu pâteuse avec
rapidement un goût légèrement acidulé avec un équilibre des arômes qui reste
néanmoins correct. En cours de fumage la puissance olfactive est faible avec une
variété modeste dans la palette des arômes où dominent des saveurs douceâtres
d'herbe sèche avec des nuances torréfiées et poivrées.
En résumé : un cigare facile d'apéritif ou de milieu de journée. Un peu décevant sur les arômes.
Churchill de la gamme Allegro
Beau module, à la cape parfaite, franchement colorado, bien
tendue à l'aspect plutôt luisant avec une nette sensation de dureté au toucher
mais un tirage parfait.
On ne note aucun élément irritant en début de
fumage avec un gout légèrement sucré et un équilibre des arômes fondus. Malgré
cela, la puissance olfactive reste relativement faible pour un module de ce type
ainsi que la richesse des arômes qui reste modeste, notamment dans le dernier
tiers. Dominent des saveurs de foin coupé, de musc un une note torréfiée
soutenue.
En résumé :un bon cigare, bien fait, presque trop parfait car trop linéaire, sans réel défaut mais sans vraiment la petite touche qui fait qu'on reste accroché. On attendrait mieux en richesse aromatique d'un tel module. Un cigare pour goût "américain"?
Série "R" n°5
Il s'agit d'un cigare fabriqué en République Dominicaine, composé d'un mélange de tabacs du Nicaragua.
Sa cape, un peu relâchée mais au grain fin et luisant est colorado, voire maduro-claro. Moyennement compact au toucher, son tirage est facile et très régulier.
A cru, dominent nettement des senteurs d'herbe et de sous bois.
En début de fumage, on ne note pas d'éléments irritants avec des goûts un peu poivrés et sucrés. L'équilibre des arômes, est correct et sa puissance olfactive étoffée. la varitéé dans les arômes est moyennes avec des tendances de cuir, de poivre et de vanille.
En résumé :très agréablement surpris par ce cigare au rapport qualité prix remarquable. A signaler un tirage remarquable. Bon cigare, assez facile.
Numéro 1
D'une couleur relativement variée dans la même
boite, mais globalement plutôt colorado-claros, ces cigares relativement
imposants par leur module ont une cape bien tendue, à l'aspect mat. Ils sont
correctement serrés et présentent un tirage globalement correct.
Peu d'éléments irritants ont été retrouvés en
début de fumage et très rapidement apparaît un goût sucré nettement prononcé aux
milieu d'arômes bien fondus.
Que ce soit pour la puissance olfactive ou la
variété dans les arômes, le cigare est correct sans déployer des talents
insoupçonnés. Les tendances gustatives dominantes sont toutes de type végétales,
terre, herbe humide ou sèche.
En résumé : un cigare très agréable, équilibré, assez facile à fumer et qui semble en amélioration certaine par rapport au souvenirs que certains en avaient. Un cigare qui mérite de faire partie d'une bonne cave.
La Gloria Cubana
Médaille d'Or n°1
Si la couleur de la cape varie entre les cigares
de maduro-claro à colorado-claro, elle est bien tendue avec un aspect mat.
Au toucher, la compacité est moyenne et le
tirage est facile (sauf pour un des cigares!)
Dès le début du fumage, ce cigare apparaît un
peu pâteux avec un goût plutôt sucré pour certains et amer pour d'autres. Les
arômes sont néanmoins fondus.
La puissance olfactive est relativement modeste
et la variété dans la arômes également.
Les deux derniers tiers font apparaître un goût
torréfié, voire légèrement poivré avec persistance de la note empâtante.
En résumé : cigare très élégant par ses dimensions mais un peu décevant par sa facilité et les notes aromatiques moyennes. Quelques irrégularités entre les modules d'une même boite. Un cigare à conseiller pour des amateurs débutants ou après un repas léger.
Magnum 46
C'est un cigare franchement maduro-claro, à la
cape bien tendue et à l'aspect mat. Au toucher, il est plutôt serré avec un
tirage ensuite correct voire facile.
Discrètement pâteux au début, des notes sucrées
surgissent très tôt avec un équilibre des arômes bien fondu.
D'une puissance olfactive étoffée, il s'agit
d'un cigare généreux, avec des goûts très divers, allant de l'étable à l'herbe
sèche.
En résumé : un cigare un peu irrégulier mais globalement bon, très "chocolaté".
Connoisseur n°1
Il s'agit d'un cigare colorado-claro, peu foncé, avec une cape bien tendue et luisante, normalement serré avec un tirage parfait. Un peu piquant à la langue en début de tirage, on note également une discrète acidité avec des arômes nettement fondus. La puissance olfactive est pleine et la variété des arômes est généreuse, avec des tendances acidulées, légèrement poivrées où l'on retrouve une pointe d'herbe sèche.
En résumé :un beau cigare, complet, avec une belle cape, très suave mais où domine une composante poivrée qui peut dérouter le néophyte.
Magnum 50 "Edition limitée 2005"
En résumé : très beau, très bon mais un peu trop linéaire. On aimerait plus de force vers la fin. Incontestablement un grand intérêt gustatif. nettement pour amateurs avertis.
Corona de Hoyo de Monterrey
Cape colorado, bien tendue
Cigare serré au tirage correct
Un peu acre à la gorge en début de fumage, il développe un goût à la fois amer et
sucré en cours de fumage avec un équilibre correct des arômes.
La puissance olfactive apparaît moyenne de même que la variété dans les arômes avec
des tendances gustatives où dominent la terre et l'herbe mouillée.
En résumé,un cigare un peu plat, manquant d'arômes avec un goût pas assez caractéristique avec une combustion régulière.
Epicure n°1
Il s'agit d'un
cigare foncé, maduro-claro, voire franchement maduro pour certains, à la cape
bien tendue et assez serré au toucher.
A cru, dominent
des notes d'herbe et d'étable.
En début de
fumage, ce cigare est un peu piquant à la langue avec un goût assez poivré mais
un équilibre des arômes correct.
Sa puissance
olfactive est vraiment étoffée même si sa richesse d'arômes reste modeste. Il y
domine toujours un goût poivré avec une tendance de cuir et d'herbe sèche.
En résumé: un cigare devant de plus en plus puissant au cours du fumage. A réserver à des amateurs confirmés.
Epicure n°2
Cigare à la cape à l'aspect plutôt mat, bien tendue, colorado.
En résumé: superbe représentant de la tradition cubaine, à fumer facilement, à toute heure. Un bon cigare d'initiation à la richesse des arômes du havane.
Hoyo des Dieux
Ce cigare plutôt colorado à la cape bien tendue
et à l'aspect mat est bien serré au touché et présente un tirage correct.
Peu d'éléments irritants en début de fumage
avec un goût nettement sucré, voire de miel en cours de fumage avec un
équilibre des arômes bien fondus.
La puissance olfactive, étoffée et la richesse
des arômes généreuse permettent de déceler des tendances torréfiées,
légèrement poivrées tendant vers l'herbe sèche.
En résumé : ce cigare qui peut sembler un peu décevant en tout début de fumage s'enrichit rapidement et devient alors un bon exemple des HOYO avec cette dominante de miel si caractéristique de cette marque
Double Corona
Beau cigare imposant, colorado-claro, à la cape bien tendue, plutôt mate, bien serré au toucher et au tirage parfait. Légèrement pâteux en début de fumage, avec apparition rapide du goût sucré typique des cigares de cette marque avec un parfait équilibre fondu des arômes. Sa puissance olfactive est forte, il s'agit d'un cigare rassasiant avec une variété d'arômes riche où dominent la terre, la muscade, la réglisse et l'herbe sèche. Apparition d'une note poivrée dans le dernier tiers.
En résumé :un très bon cigare mais presque trop sans surprise. Facile à fumer en dépit de son aspect imposant du début, très équilibré. Plutôt un cigare pour amateurs débutants dans les gros modules.
Epicure n°1
Une cape colorado-claro à l'aspect mat pour ce cigare plutôt mou et au tirage facile.
A cru, arômes d'étable et un peu pateux en début de fumage avec des arômes bien fondus. La puissance olfactive est moyenne ainsi que les richesse et la variété des arômes où dominent des gouts un peu terreux.
En résumé : un peu déçus, on s'attendait à mieux.
Crema de Jose L. Piedra
Nouvelle marque de cigares cubains, ces cigares composés de feuilles de la Vuelta arriba sont faciles à trouver en Espagne. Ils se caractérisent surtout par un prix défiant toute concurrence compte tenu d'une qualité très honnête .
La couleurs de la cape est relativement variable
au sein du "fagot" que nous avons ouvert. Elle est plutôt relâchée
et mate et le cirage d'une compacité moyenne a un tirage très facile.
Un peu pâteux en début de tirage, on retrouve
des goûts variables allant de l'amer au sucré avec un équilibre des arômes
correct.
La puissance olfactive et la variété des
arômes reste modeste avec des tendances gustatives relativement douceâtres.
En résumé : ce cigare un peu "court" en bouche, facile, bon dans sa première moitié et s'altérant ensuite a un aspect linéaire mais qui manque de corps tout en se laissant fumer avec plaisir. Compte tenu du rapport qualité prix, on ne peut néanmoins que le conseiller pour un cigare de journée, facile en toutes occasions.
Torpedo de Cumpay (Maria de Selva)
Cigare colorado, à l'aspect mat, plutôt mou et
au tirage trop facile.
En début de fumage, on retrouve des éléments
piquants à la langue avec un goût poivré qui domine tout au long du fumage.
La puissance olfactive reste moyenne avec des arômes
modestes.
En résumé: un cigare très poivré et trop facile au tirage sans réelle saveur....copie à revoir!
Churchill de Cumpay (Maria de Selva)
Cigare maduro-claro à l'aspect plutôt mat,
moyennement serré mais au tirage correct.
Nettement pâteux en début de fumage, il a un goût
vite sucré avec un équilibre des arômes correct. Certains ont pu trouver
des nuances poivrées.
La puissance olfactive est très moyenne de même
que la variété dans les arômes. Sur le plan des tendances gustatives, l'herbe
humide ou sèche domine, toujours avec la sensation empâtante.
En résumé: Un Churchill bien facile dont le module conséquent laissait espérer mieux. Quelques amateurs cependant!
Robusto de Cumpay (Maria de Selva)
Cape colorado à l'aspect mat, compacité au toucher moyenne et
tirage facile
Pas d'éléments irritants en début de fumage, un équilibre
des arômes correct donnent un aspect suave, onctueux à ce cigare.
La puissance olfactive reste néanmoins moyenne de même que la
variété dans les arômes avec une note d'herbe humide forte.
En résumé: un cigare facile, agréable, voire un peu léger, malgré son module.
8-9-8
Ce cigare à la cape colorado-claro, bien tendue, à l'aspect
mat est relativement compact au toucher.
A cru, on note des parfums riches, tenant vers des nuances
d'étables.
Le tirage est assez difficile au début mais s'améliore ensuite
sans éléments irritants avec un goût nettement sucré.
Si le deuxième tiers apparaît assez entêtant, avec le
troisième le cigare s'épanouit pleinement en s'enrichissant d'arômes riches,
fondus, rassasiant pleinement les dégustateurs.
En résumé: un cigare assez difficile, nettement pour amateurs avertis, mais, incontestablement un grand module
Cigare plutôt maduro-claro à la cape
bien tendue, mate, légèrement irrégulière.
Le tirage est assez facile (sauf un cigare
au tirage difficile) sans éléments irritants ou
acides avec un goût nettement sucré en début de fumage .
En cours de fumage, les arômes sont bien
fondus, avec des tendances boisées et une fin de cigare qui devient plus "piquante".
En résumé: un cigare assez "facile" au premier abord qui peut convenir pour un débutant ...connaisseur s'il veut l'apprécier complètement. Dans ce cas, un cigare très agréable pour la journée.
Lusitania
D'une cape colorado-claro, ce cigare imposant par son module (double corona) est bien tendu avec un aspect fin et luisant. Il est serré avec un tirage pourtant parfait.
Aucun élément irritant en début de fumage, franchement sucré avec des arômes très fondus.
La puissance olfactive est riche, les arômes sont riches et dominent des sensations d'herbe sèche, d'étable.
En résumé : un cigare parfait, à la douceur non entêtante riche de plaisirs sans cesse renouvelés. Un très grand cigare.
D 4
Franchement colorado, à la cape bien tendue et
luisante, ce "robusto" moyennement serré a un tirage parfaitement correct.
A cru, les odeurs de sous-bois prédominent. Sans
éléments irritants, on note un gout poivré avec un équilibre des arômes
parfaitement correct.
La puissance olfactive est étoffée dans ce
cigare généreux où dominent des tendances de réglisse, de torréfaction
légèrement poivrée.
En résumé : peu de critiques et surtout des éloges sur ce robusto toujours aussi parfait. Un grand moment mais, à ne pas mettre toutefois entre toutes les mains car franchement très généreux...
Sir WINSTON
Un module imposant pour ce cigare colorado-claro, colorado, à la cape luisante, bien tendue, sans défaut, bien serré mais avec un tirage parfait.
Quelques odeurs d'étable à cru, sans éléments irritants de début de fumage. Un mélange de gout poivré et sucré domine pendant le fumage à travers un équilibre fondu et une puissance olfactive étoffée et une richesse exceptionnelle. On retrouve tout au long de la dégustation des notes torréfiées, de réglisse, de cuir.
En résumé : Magnifique cigare, tant par son aspect que son gout ou sa qualité de tirage présenté dans une boite qui est plus un coffret adapté aux bijoux qu'il renferme. Une très grande dégustation.
Punch de Punch
Cape colorado-claro bien tendue à l'aspect mat.
Cigare serré au tirage correct voire aisé.
Piquant en début de fumage avec un goût relativement doux voire sucré mais présentant
un équilibre d'arômes plat bien que correct.
La puissance olfactive nous apparaît variable, de moyenne à pleine avec des tendances
gustatives nettement poivrées.
La variété dans les arômes semble très différente selon les cigares allant de modeste
à généreux.
En résumé: cigare puissant en début de fumage avec une
tendance globalement poivrée mais semblant irrégulier dans une même boite puisque deux
des fumeurs trouvent une amélioration en cours de fumage.
Pour les autres, un peu "tristounet", court en arômes bien qu'agressif au
début.
Globalement, cigare au grand renom, non convaincant au cours de cette dégustation.
Super Selection n°2
Ce cigare à la cape maduro-claro nous a été
présenté en cabinet de 50. Quels arômes lors de son ouverture!
La cape est bien tendue, à l'aspect mat et le
module bien serré présente un tirage très correct.
Peu d'éléments irritants en début de fumage avec
juste un sensation un peu pâteuse. Le goût dominant est celui du sucre avec une
pointe de poivre mais un équilibre des arômes bien réalisé.
En cours de fumage, la puissance olfactive est
correcte sans plus, comme la variété dans les arômes qui est est plutôt moyenne
(ce que ne laissait pas prévoir la richesse des senteurs lors de l'ouverture de
la boite). On y retrouve des tendances torréfiées, légèrement acidulées.
En résumé : ce n'est certainement pas un cigare pour débutant mais l'amateur confirmé sera certainement un peu déçu par ce cigare un peu trop "linéaire", trop sage. Un cigare de soirée calme qui se laisse trop vite oublier.
Petit Corona
Cigare plutôt colorado-claro, à la cape bien
tendue, fine et luisante, pas trop compacte avec un tirage facile. En résumé : un cigare un peu plat, qui
manque de corps et de force. Assbr adapté après un déjeuner léger. Bien pour des
débutants.
Quinteros Hermanos Ce tout
petit cigare, franchement maduro-claro voire maduro a une cape très relâchée à l'aspect mat. En résumé: cigare moyen, trop mou, au tirage trop facile.
Rustique, ce cigare a été heureusement amélioré par l'armagnac qui a donné
des arômes qui n'avaient rien de cubains... Rafael Gonzalez Panatelas Ce cigare, franchement colorado à la cape mate et légèrement relâchée,
nous a semblé un peu mou au toucher avec un tirage aléatoire : facile pour
certains mais franchement difficile pour d'autres. En résumé : un peu déçus par ce cigare noté "4
bagues" par "le havanoscope". Un cigare facile, sans richesse
aromatique notable, court en bouche qui convient pour un cigare d'après midi.
Un bon point toutefois : l'excellent rapport qualité/prix Coronas Extra Voici une fiche de dégustation qui a été
difficile à rédiger car les avis des membres différaient vraiment sans que l'on
puisse arriver à définir une ligne commune. D'emblée, les cigares étaient différents dans la
boite, allant du colorado au colorado-claro avec des capes mates ou au
contraires luisantes mais toujours bien tendues. En ce qui concerne le tirage,
là encore, les avis ont divergé avec 40% de tirage difficile et 60% de tirage
facile ou correct. En résumé : un cigare irrégulier au sein
de la boite, plutôt linéaire, facile, pour la mi-journée. Intérêt moyen. Lonsdale A nouveau, dans cette marque, un cigare à la
cape irrégulière en couleur dans une même boite allant du colorado-claro au
maduro-claro. Unanimité, en revanche, sur l'aspect très serré, voire dur, de ce
cigare à la cape bien tendue. En résumé : nette déception des membres
du club. Un cigare irrégulier, trop plat et linéaire qui n'a qu'un seul avantage
: son prix pour un tel module. Nous étions habitués à mieux avec les
fabrications antérieures. Rey del Mundo Ce petit
cigare à la cape plutôt colorado, bien tendue au grain fin
a un toucher assez
variable, certains assez serrés pour d'autres à la compacité plus moyenne. Culebras de Romeo y Julieta Quelle surprise quand nous avons ouvert la boite : dans des
enveloppes de papier discrètement argenté, nous attendaient ces fameuses
"culebras" que peu d'entre nous avait déjà fumé. En résumé : cigares très agréables tout du long de leur fumage,
très plaisants à fumer en groupe (au moins 3) en raison de leurs formes
tourmentées rendant la dégustation franchement conviviale. Coronita en cedro de Romeo y Julieta Cape colorado plutôt bien tendue mais à l'aspect mat. En résumé: un cigare doux mais fade ne laissant pas un souvenir
impérissable, trop facile à fumer. Exhibition n°3 de
Romeo y Julieta Cigare plutôt colorado, bien qu'assez irrégulier dans la
boite, à la cape bien tendue et au grain fin et luisant. Sa compacité est
serrée et le tirage variable allant de difficile pour certains à facile pour
la plupart. En résumé : globalement, un excellent cigare, assez
facile, très plaisant qui nous a très agréablement fait passer la soirée. A
noter cependant des irrégularités dans la boite avec des éléments
franchement en dessous du lot commun. A surveiller... Churchill La boite de ce cigare bien connu nous a paru
relativement homogène, nous offrant des modules colorado ou colorado-claro, à la
cape mate, bien serré au toucher et avec un tirage globalement correct. A propos
du tirage, il est intéressant de noter que celui-ci était un peu difficile au
début mais qu'il s'est considérablement amélioré à partir de la fin du 1er
tiers. En résumé : de tirage un peu difficile au
début, ce cigare s'améliore très vite pour atteindre un équilibre parfait, riche
d'arômes. Bien qu'imposant par son module, il n'en reste pas moins facile à
fumer et certains l'ont même trouvé trop court! Bref, un très bon cigare à
conseiller sans réserves. Molino Cigare à la cape bien tendue, au grain fin et luisant colorado tendant
vers le colaro-claro, serré au toucher et au tirage correct voire facile. En résumé: cigare très doux au
début qui devient riche en fin de fumage. Facile à fumer (peut être trop) ce cigare
présente une riche palette d'arômes (surtout en fin) et est un grand séducteur. On
comprend pourquoi il est si difficile à trouver actuellement... Bellicoso Cigare "obus", colorado-claro, au grain fin et luisant, à la
cape bien tendu, normalement serré au toucher et au tirage correct voire facile. En résumé: un cigare dont seul le
module est impressionnant qui nous a semblé idéal lors de sa dégustation en pleine air
au cours d'une chaude soirée estivale. La Fuerza de San Cristobal de La Havana En résumé : ce nouveau cigare de cette nouvelle marque,
nous a offert une soirée remarquable, aux sensations tropicales. A réserver
cependant aux amateurs confirmés en raison de son opulence... Especial n°2 de Vegueros Les cigares vegueros ne sont pas distribués à l'extérieur de Cuba.
C'est grâce au voyage
d'un de nos membres qui nous en a rapportés que nous avons pu les découvrir. En résumé: cigare très agréable,
sans grande difficulté et pouvant être un bon module d'initiation s'il s'expatriait hors
de Cuba. Don Alejandro La dégustation de ce cigare a été pour certains
d'entre nous l'occasion de nous replonger dans les souvenirs de notre voyage à
Cuba, où nous avions eu le privilège de rencontrer Mr Robaina lui même qui nous
avait fait déguster un de ses cigares. Les cigares que nous avons dégustés, plutôt
colorado, à la cape assez variable selon les modules (relachée et mate ou plutôt
bien tendue au grain fin et luisant) avaient tout une compacité agréable et un
tirage facile. En résumé : un cigare très beau, très
bien fait mais qui laisse un peu sur sa faim par sa linéarité du début. On est franchement surpris de la
brutalité du dernier tiers.
A cru, dominent nettement des parfums de
sous-bois et de mousse.
En début de fumage, si on ne note aucun éléments
irritants, on trouve rapidement un goût un peu poivré associé à des notes sucrés
avec un équilibre des arômes bien fondu.
Franchement mou au toucher, le cigare
a un tirage facile, voire trop, et révèle une sensation d'âcreté un peu piquante
en début de fumage.
Le goût apparaît amer, poivré avec néanmoins
un aspect équilibré des arômes, ou tout du moins des rares qu'on a pu y trouver.
Les tendances gustatives font penser
à des notes d'herbe humide ou sèche...le foin n'est pas loin!
Plutôt pâteux en début de fumage, apparaît en suite
nettement une dominante sucrée avec un équilibre des arômes correct.
Que ce soient la puissance olfactive ou les arômes, la
caractéristique commune est la modestie. Des tendances douceâtres font suite
au goût sucré du début avec quelques effluves d'herbe humide.
En début de fumage, tout le monde s'accorde sur
un sentiment net de piquant à la langue avec un équilibre des arômes correct
mais des dominantes variables : 50% sucré et 50% poivré.
La variété dans les arômes est néanmoins
globalement moyenne ainsi que la puissance olfactive et les tendances gustatives
tirent vers le douceâtre avec des nuances poivrées et de terre.
Le tirage, comme la compacité, est assez
variable allant du facile au franchement difficile.
Peu d'éléments irritants, un peu pâteux
pour certains, piquant pour d'autres avec un goût nettement sucré de la fumée
qui présente un aspect équilibré de ses arômes
La puissance olfactive et la richesse
sont plutôt moyennes avec toujours une tendance douceâtre.
Une fois désolidarisés les 3 cigares formant la tresse, le fou
rire et la bonne humeur règnent en maîtres en raison de l'aspect pour le moins
original et sinueux des cigares. Mais redevenons sérieux pour la dégustation
elle même.
Plutôt pâteux en début de fumage, ils évoluent vite, grâce
à un bon équilibre des arômes vers des goûts, sucrés pour la plupart avec
des nuances poivrées pour d'autres.
Leur puissance olfactive nous a apparu
pleine, voire rassasiante avec des arômes riches en cours de fumage, tendant
vers des dominantes d'étable, d'herbe humide se poivrant sur la fin.
Cigare serré au tirage correct bien que trop facile parfois
Plutôt pâteux en début de fumage avec un goût amer apparaissant ensuite l'équilibre
des arômes est néanmoins correct.
La puissance olfactive est très nettement insuffisante avec peu de variétés dans les
arômes avec une tendance gustative douceâtre.
Aucun élément irritant n'est retrouvé en début de fumage et
rapidement domine un goût plutôt sucré, tirant légèrement vers le poivré
avec des arômes fondus.
La puissance olfactive est globalement bonne, voire rassasiante
avec des arômes riches tendant vers des goûts de terre légèrement acidulés.
Là encore, on note des variations en fonction des modules.
Nous avons trouvé peu d'éléments irritants au
début avec d'emblé un goût sucré et un peu poivré. Les arômes sont agréablement
fondus et très équilibrés.
La puissance olfactive est étoffée, voire
rassasiante avec une variété d'arômes généreuse. On retrouve toujours dans le
fumage une note poivrée, mélangée à des parfums d'herbe un peu sucrée.
Très fruité à cru, on ne note aucun élément irritant en
début de fumage mais domine immédiatement un goût de miel avec des arômes parfaitement
équilibrés.
Avec des saveurs d'herbe humide, ce cigare opulent est copieux
sans jamais être entêtant.
A cru, dominent des arômes d'herbe, de sous
bois. Aucun élément irritant n'a été noté en début de fumage mais les arômes
sont alors assez plats. On peut seulement noter un gout un peu poivré.
En cours de fumage dominent des sensations de
terre, d'herbe humide, avec une puissance olfactive étoffée et une richesse dans
les arômes qui ne s'exprime vraiment que dans le début du dernier tiers.
